Recipe Breakfast Tomatoes

Deze tomaatjes smaken overal lekker bij zoals een omelet, een quiche of een simpel broodje kaas. Het is een grote favoriet onder onze gasten. Je kunt ze ook prima een weekje bewaren maar dat is ons nog niet gelukt!

Ingredienten

• ​doosje cherry tomaten gehalveerd
• zonnebloemolie
• 1 eetlepel zout
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel oregano
•  6 takjes tijm

Bereiding

Oven voorverwarmen op 90 graden. Doe de tomaten in een overschaal Strooi zout, suiker en oregano erover. Plaats de tijm tussen detomaten. Giet de olie over de tomaten zodat deze onder staan. Plaats de schaal 2 uur in de oven.Even laten afkoelen, en genieten maar!